ღვინის ხარისხის კონტროლი: რას ადასტურებს სერტიფიკატი და რას ვერ გვიჩვენებს საერთო სტატისტიკა

2026 წლის 9 ოქტომბერს ღვინის ეროვნულმა სააგენტომ იანვარ–სექტემბრის ხარისხის კონტროლის შედეგები გამოაქვეყნა. სააგენტოს ცნობით, საინსპექციო კონტროლისთვის აღებული 634 ნიმუშიდან დარღვევა ოთხი კომპანიის ცხრა ნიმუშში გამოვლინდა. Imedi-მაც გაავრცელა ეს ინფორმაცია. მონაცემი შემოწმებულ ნიმუშებს ეხება და ყველა ქართულ ღვინოზე უპირობო დასკვნის საფუძველი არ არის.

სერტიფიცირების სამართლებრივი მნიშვნელობა

„ვაზისა და ღვინის შესახებ“ კანონის 33² მუხლი განსაზღვრავს სავალდებულო სერტიფიცირებას, მათ შორის საექსპორტო ალკოჰოლიანი სასმელებისა და სპირტისთვის, კანონით გათვალისწინებული გამონაკლისებით. მუხლი ასევე ადგენს ადგილობრივ ბაზარსა და იმპორტთან დაკავშირებულ მოთხოვნებს. ამიტომ პროდუქტის კატეგორია, ბაზარი და კონკრეტული გამონაკლისი ცალ-ცალკე უნდა შემოწმდეს.

სერტიფიცირებისთვის წარმოდგენილი ნიმუშისა და შესაბამისი ლოტის კავშირი არსებითია. ერთი ნიმუშის დადებითი შედეგი განსხვავებული შემადგენლობის სხვა პარტიაზე მტკიცებულების გარეშე ვერ გავრცელდება. მწარმოებელსა და ექსპორტიორს სჭირდება ნიმუშის იდენტიფიკაციის, პარტიის მოძრაობისა და შესაბამისი დოკუმენტაციის შეთანხმებული ჩანაწერები.

რატომ არ შეიძლება სხვადასხვა შემოწმების შედეგების შერევა

უწყება ცალკე აღწერს საინსპექციო კონტროლს, გაფორმების ეკონომიკურ ზონაში ინსპექტირებასა და საწარმოებში სახელმწიფო ზედამხედველობას. მათი ნიმუშები და მიზნები განსხვავდება. ერთი მიმართულების დაბალი დარღვევის მაჩვენებელი სხვა მიმართულებაში პრობლემების არარსებობას არ ადასტურებს. გამოქვეყნებული საერთო ჯარიმები კონკრეტული მწარმოებლის პასუხისმგებლობას მისი საქმის მასალის გარეშე ვერ განსაზღვრავს.

ეტიკეტირება და მომხმარებლისთვის ინფორმაცია

კანონის 33-ე მუხლი საქართველოში გასაყიდი ალკოჰოლიანი სასმლის ეტიკეტზე განსაზღვრული ინფორმაციის ქართულ ენაზე ან ქართულ და უცხოურ ენებზე მითითებას მოითხოვს. 33¹ მუხლი ეტიკეტირების წესის დარღვევისთვის სურსათის უვნებლობის კოდექსში მოცემულ პასუხისმგებლობაზე მიუთითებს. ეტიკეტირების ნაკლი და პროდუქტის ფალსიფიკაცია ერთ სამართლებრივ დასკვნად არ უნდა გაერთიანდეს სათანადო საფუძვლის გარეშე.

სადავო შემოწმებისას საჭიროა აქტის, ნიმუშის აღების ოქმის, ლაბორატორიული შედეგისა და კონკრეტული სანქციის საფუძვლის გაცნობა. საჯარო სტატისტიკა ამ საბუთებს არ ცვლის. სანქციის გასაჩივრების გზა შესაბამისი გადაწყვეტილების სახისა და კანონით დადგენილი წესის მიხედვით ფასდება.

ქართული სერტიფიკატი მიმღები სახელმწიფოს ყველა მოთხოვნის შესრულებას თავისთავად არ ნიშნავს. ექსპორტიორმა შესაბამისი ქვეყნის სავალდებულო იმპორტის წესებიც უნდა გადაამოწმოს. კერძო აუდიტის შედეგი ან საერთაშორისო რეპუტაციის შესახებ განცხადება დამოუკიდებელი საერთაშორისო სამართლებრივი სანქცია არ არის. ამ მონაცემებით შეიძლება აღვწეროთ კონტროლის შედეგები, მაგრამ ვერ გამოვაცხადებთ ყველა პროდუქტის უვნებლობას ან თითოეული დარღვევის საბოლოო კვალიფიკაციას.

დაკავშირებული განმარტება: კვების ობიექტის შეჩერება და სურსათის უვნებლობა.

გადამოწმების თარიღი

კანონმდებლობა გადამოწმებულია 2026 წლის 9 ოქტომბრის მდგომარეობით.

სტატია საინფორმაციო ხასიათისაა, ეფუძნება მითითებულ საჯარო წყაროებს და არ წარმოადგენს ინდივიდუალურ იურიდიულ კონსულტაციას.